『basecamp伊万里』のオーナーが選ぶ、穴場スポット好きにおすすめする伊万里の飲み屋4選

「飲み屋を選ぶときは、雰囲気・人・飲食と合わせて空気感を大事にする」

そう思っているのは、僕、TAIKIだけではないはず。

こんにちは！『basecamp伊万里』を立ち上げた、TAIKIです。

このサイト「TAIKI B」は、佐賀県伊万里市大川内山にある古民家カフェ＆宿泊施設の『basecamp伊万里』を立ち上げたTAIKIが運営する「佐賀県＆タイ好きな日仏ハーフの雑記ブログ」です。

今回は、伊万里に来て約6ヶ月、伊万里のあらゆるカフェ・レストラン・バーに行ってきた僕が厳選する「穴場スポットが好きなあなたにオススメする伊万里の飲み屋」をご紹介します。

観光する時に、定番スポットではなく「穴場スポット」を探している方にぜひお読みいただきたい記事です。

サクッと動画で見たい方は、こちらをどうぞ！

TAIKIが考える、行きたくなる穴場スポット・飲み屋に必要な要素

ただ、おしゃれなお穴場スポットだから行きたい。

そんな人はいないはずです。

穴場スポットな飲み屋に共通する点には、美味しいご飯でもなく美味しいお酒でもない。

「大切な人と美味しいご飯を食べに行った時に、また行きたくなる・記憶に残るような場所は、味ではなく、二人で楽しく過ごしたこと」だと考えています。

ただお酒を飲む以上に、「そこで過ごす時間が楽しかった」ということが大切だと思います。

この記事を書きながら思いますが、正直、伊万里市街にある飲み屋でめちゃくちゃオシャレなところはほとんどないです。

特に都会でいいバーに飲みに行っている人はそう感じると思います。

そんな伊万里市街の飲み屋にも、都会にないあるものがあります。。。

それが・・・

空気感。

めちゃくちゃおしゃれでも、空気感がよくない飲み屋は死ぬほどあります。いい飲み屋には、どこか心地のいい、「空気」があると思います。

足を踏み入れ、そこで働く人の笑顔や、お客さんの雰囲気をみた瞬間、”あぁ、ここにいる人たちは、この飲み屋が好きなんだろうなぁ”っていうのが伝わってきます。

そんな「空気感」は、人が作り出すものです。

そして、飲み屋って人が人をもてなす場所。

だから、飲み屋の質、空気感っていうのは、そこにいる人の質で変わると思います。

わざわざ穴場スポットな飲み屋に行くなら、その時間を心から楽しめるであろう飲み屋を選んでほしい。

今回は、伊万里市街にある4つの飲み屋を紹介しますが、どのバーにもいい「空気感」がありますよ。

TAIKIがオススメする伊万里の飲み屋4選

1) 伊万里の居酒屋：【Ginとお万菜と私 小鉄】

伊万里市街で美味しいおばんざいを食べながら美味しい酒を飲める飲み屋。

店長のGINへのこだわりにびっくりしました。

詳しくは、すでに記事で紹介しているので、ぜひ読んでください。

必ず知っておきたい！伊万里の居酒屋でおすすめなお店【Ginとお万菜と私 小鉄】

2) 初めての伊万里飲みで行きたい：ragazza (ラガッツァ)

LIB Coffee（リブコーヒー）のオーナー、森永さんが運営するちょっぴり大人な雰囲気のバーです。

>【2019年】伊万里市にあるおしゃれなカフェLIB Coffee【ノマド向け】

ragazzaでは、自分の気分に合わせたアルコールを出してくれる森永さんの器用さもそうですが。。。

森永さんがなんとも言えない独特の「空気感」をだしています。

そんな森永さんの元に集まるお客さんもまた、個性的な方が多いので一人で飲みに行っても飽きることはありません。

3) イケメンバーテンがいる：FRAGMENT（フラグメント）

2019年5月1日にできたばかりのシャレオツなバーFRAGMENT（フラグメント）。

イケメンバーテンダーがいることで有名になりつつあるバーです。

コンクリート打ちっ放しの内装はモダンな感じです。

ちょっぴりシャイなオーナーもカウンター席で話し始めると深い話もできます。

4) DIY好きにたまらない：Cafe Museum（カフェ・ミュージアム）

DIYとスケボー好きなオーナー、YUKIさんが運営する、カフェ＆レストラン＆バー「Cafe Museum」。

Cafe Museumに一歩踏み込んだ人にしかわからない内装のこだわりには圧倒されること間違いないです。

夜カフェもできちゃうので、女の子にも人気なスポットです。

まとめ：伊万里には「空気感」がいいバーあるぜ

っということです。

伊万里に観光した際には、マストでよって欲しいですね。

佐賀県在住の方で、地元の飲み屋に飽きたなーっていう人も、今回ご紹介したスポットで飲むのはありかなぁーと思います。

今回は、ここまで。

それでは！